Koreanische Teezeremonie & Kimchi machen

Authentische Kochkultur in Seoul

Bei einer koreanischen Teezeremonie in Seoul bekommen Sie einen echten Einblick in die Kultur Südkoreas. Das Erlebnis findet in einem traditionellen Hanok-Haus statt, wo Sie die ruhigen Bewegungen der Teezeremonie kennenlernen. Sie probieren verschiedene Teesorten und erfahren, welche Rolle Tee im koreanischen Alltag spielt und warum er als besonders gesund gilt.

Anschließend stellen Sie Ihr eigenes Kimchi her. Das fermentierte Gemüse gehört in Korea zu jeder Mahlzeit, und viele Rezepte werden in Familien über Generationen weitergegeben. Sie schneiden den Chinakohl, bereiten die würzige Paste aus Chili, Knoblauch und Ingwer zu und lernen dabei einiges über die gesundheitlichen Vorteile. Ihr selbst gemachtes Kimchi können Sie mit nach Hause nehmen.

Während des Kurses können Sie Gespräche mit den Gastgebern führen, die Ihnen interessante Geschichten über diese Traditionen erzählen. Es ist eine angenehme Mischung aus ruhigen Momenten, praktischem Lernen und kulinarischem Genuss.

Sie möchten diese kulinarische Tradition selbst erleben? Unsere Reiseprofis buchen dieses Erlebnis gerne für Sie und integrieren es in Ihre Südkorea-Reise. Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung.