Rum-Destillerie-Tour auf Barbados

Auf den Spuren flüssigen Goldes

Barbados gilt als Geburtsort des Rums und eine private Rum-Destillerie-Tour führt Sie direkt zum Herzen dieser traditionsreichen Spirituose. Die Insel beherbergt einige der ältesten Rum-Brennereien der Welt, darunter die berühmte Mount Gay Distillery, die seit 1703 Rum produziert. Bei einer Führung durch die historischen Anlagen erfahren Sie alles über den aufwendigen Herstellungsprozess – von der Zuckerrohrernte über die Fermentation bis zur Destillation und Reifung in Eichenfässern.

Der Duft von Melasse und gereiftem Rum liegt in der Luft, während Sie durch die Produktionshallen wandern und die kupfernen Brennblasen bestaunen. Besonders faszinierend sind die Lagerhäuser, wo Tausende von Fässern in Reih und Glied darauf warten, ihren charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Die Kunst des Rum-Machens wird hier seit Generationen weitergegeben und die Master Blender teilen gerne ihr Wissen mit Besuchern.

Das Highlight jeder Tour ist natürlich die Verkostung. Sie probieren verschiedene Rum-Sorten – von weißem Rum über goldene Varianten bis hin zu edlen Premium-Abfüllungen mit komplexen Aromen. Dabei lernen Sie, die feinen Nuancen zu erschmecken und die Qualitätsunterschiede zu erkennen.

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